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I'm Marta Lopes

I'm Marta Lopes

29
Set20

#ReceitasdaMarta - Lasanha de Curgete

martaaslopes

Hello!

Hoje trago-vos uma receita que me foi muito pedida no instagram quando meti nos stories, eu sei que disse que iria meter o quanto antes no blog mas a verdade é que passou um pouco mais do planeado, mas ela aqui está!

A lasanha de curgete é super fácil de fazer (aliás como todas as receitas que eu trago aqui) e embora seja uma receita com poucas calorias e tudo o mais, o mais aconselhável é fazerem como eu e comerem no chamado "dia da porcaria", aquele dia em que podem comer porcaria mas não querem estragar a dieta, é esse mesmo. 

 

Ingredientes:

  • 1 curgete pequena¬†
  • 250g de carne picada¬†
  • Cebola
  • Alho¬†
  • Molho de Tomate¬†
  • Queijo ralado¬†

 

Lavar bem a curgete e cortar em fatias muito fininhas, podem tirar a casca se quiserem, eu fiz com a casca. Depois de toda cortada, ligar o grelhador e passar azeite e sal por todas as fatias, colocando depois no grelhador para passar um bocadinho. 

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Num tacho adiciono uma ceblo pequena cortada e um fio de azeite, deixo refogar um pouco e depois adiciono a carne picada, temperando com sal e pimentas. Deixo passar um pouco e depois adiciono duas chávenas de água e o molho de tomate. Deixo estar em lume brando até a carne estar no ponto, depois deixo arrefecer um pouco. 

Num tabuleiro pirex adicionem por camadas a curgete e a carne picada at√© acabarem. Por cima espalhem o queijo ralado e levem ao forno pr√©-aquecido am 180¬ļ por cerca de 25/30 minutos ou at√© gratinar.¬†

Est√° prontinha e super deliciosa.

 

 

Espero que tenham gostado desta receita e que aproveitem e experimentem.

Até ao próximo post. xX

 

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